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Frais de port
Les frais de port sont offerts à partir de 2 cartons (de 6 bouteilles ou equivalent) livrés à une même adresse et en une seule fois ou à partir de 300 € de commande.
Pour toute commande de moins de 12 bouteilles par adresse de livraison ou de moins de 300 €, une participation forfaitaire aux frais d'emballage et de port est demandée : en 2015, elle est de 19.90 € TTC par adresse.

Remise privilège
A partir de 4 cartons livrés à une seule et même adresse, des remises sont accordées selon le tableau ci-dessous :
4 cartons   (24 bouteilles ou équivalent) : 18.30 € TTC soit 0.76 € TTC par bouteille
5 cartons   (30 bouteilles ou équivalent) : 22.90 € TTC soit 0.76 € TTC par bouteille
6 cartons   (36 bouteilles ou équivalent) : 36.00 € TTC soit 1.00 € TTC par bouteille
7 cartons   (42 bouteilles ou équivalent) : 42.00 € TTC soit 1.00 € TTC par bouteille
8 cartons   (48 bouteilles ou équivalent) : 60.00 € TTC soit 1.25 € TTC par bouteille
9 cartons   (54 bouteilles ou équivalent) : 67.50 € TTC soit 1.25 € TTC par bouteille
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Boizel by Victoria Maria

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Boizel by Victoria Maria

BOIZEL SCINTILLE EN ROBE DE FÊTE

Des bulles qui dansent dans une robe de fête… L’édition 2019 « Boizel by » est habillée avec brio par Victoria Maria Geyer, la nouvelle star de la déco.


Le Champagne Boizel célèbre le vingtième anniversaire de son édition limitée « Boizel by ». Selon la tradition initiée par Evelyne Boizel en 2000, puis reprise pas ses fils Lionel et Florent, elle est confiée chaque année à une artiste qui a carte blanche pour réaliser ce coffret Spécial Fêtes. Avec une seule exception en vingt ans : en 2018, c’est le designer Pierre Sauvage qui a imaginé le seau à champagne en céramique « Boizel by Casa Lopez ».
Retour à la tradition féminine : la Maison Boizel a fait appel cette année à Victoria Maria Geyer, une jeune décoratrice belge qui crève l’écran. A travers ses nombreuses réalisations de maisons et d’appartements, de Paris à Londres, de Genève à Sienne, de Bruxelles à Barcelone, elle crée depuis 2008 des ambiances sur mesure pour apporter à ses clients la sensation du « bonheur d’être chez soi ». Autodidacte, elle n’est influencée par aucune école, aucun a priori. Elle écoute son instinct, son ressenti du lieu et du client. Un brin iconoclaste, elle aime bousculer les codes, sortir des sentiers battus. Mêler la diversité des matières et le chatoiement des couleurs avec une fantaisie maîtrisée. Et de l’audace, toujours de l’audace…
Pour l’édition « Boizel by Victoria Maria », la décoratrice s’est inspirée de la tendance du « lametta », ces guirlandes scintillantes qui jouent avec la lumière. Elle a habillé le Brut Réserve d’une robe brillante, bruissante, dansante, qui évoque les décorations de Noël et les robes charleston des années 30… Une parure de fête déclinée en trois couleurs : rose, or, argent, reprises sur les trois étiquettes correspondantes. Cette édition spéciale, limitée à 200 exemplaires.
Le « Boizel by Victoria Maria » allie le brin de folie de la déco au classicisme de la cuvée. Le Brut Réserve s’est en effet imposé au fil des années comme l’ambassadeur du style du Champagne Boizel. Issue d’un assemblage précis des trois cépages champenois - chardonnay, pinot noir, meunier - cette cuvée est élaborée à partir de raisins rigoureusement sélectionnés représentant pas moins de trente crus, ce qui lui confère sa personnalité unique. C’est un champagne harmonieux et élégant, combinant finesse, équilibre et caractère. Superbe à l’apéritif, le Brut Réserve s’apprécie aussi tout au long d’un repas, en particulier avec les fruits de mer et les poissons grillés.



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Elaboration

Cette cuvée est le fruit de l’assemblage précis des trois cépages champenois : le Chardonnay choisi pour son bouquet floral et son élégance, le Pinot noir pour sa finesse et sa structure et le Pinot meunier pour son fruit et sa rondeur.
Environ 30 crus participent à la composition de ce brut. Seule la première presse est utilisée. Les vins clairs de l’année sont assemblés avec 30 % de vins de réserve, conservés en cuve depuis les deux vendanges précédentes.

Dégustation

La robe est or paille, brillante et limpide. L’effervescence est d’une grande finesse avec des colonnes de bulles légères et tourbillonnantes.
Le nez est expressif et frais : il s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches (aubépine) puis sur une belle ambiance fruitée élégante avec des notes de pêche blanche, d’abricot, et des touches d’agrumes et de viennoiserie.
En bouche la matière est séduisante, à la fois fraîche et souple, bien équilibrée. Les arômes se confirment et révèlent des notes plus concentrées de poire confite, de miel d’acacia.
La finale est riche et d’une belle persistance.

Alliances suggérées

Un magnifique apéritif généreux, délicieux aussi tout au long d’un repas, en particulier avec les fruits de mer et les poissons grillés.

Presse

16/20 Vinum 2017
"Construit d’une façon remarquable, excessivement fruité, vineux, avec un beau final de pomme rouge"

92/100 Burghound 2015

Guide Hachette des Vins 2017
"Tonique et fruité, la bouche crémeuse, délicate pure, finit sur une pointe acidulée"

14,5/20  La Revue du Vin de France 2015

90/100 Wine Spectator 2015

 Brut réserve - Trois étoiles Sommeliers international 16/20 Guide Revel 2014
"Cette cuvée au nez légèrement grillé offre en bouche à la fois la délicatesse de bulles fines et la richesse fruitée des pinots" 

Brut réserve - Trois étoiles Sommeliers international Le Guide Larousse du Champagne 2013
"Fruité et harmonieux... "

15/20 Guide des Vins 2015 – Wine & Business Club

 

 

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