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ou à partir de 300 € de commande, livrés à la même adresse

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Frais de port
Les frais de port sont offerts à partir de 2 cartons (de 6 bouteilles ou equivalent) livrés à une même adresse et en une seule fois ou à partir de 300 € de commande.
Pour toute commande de moins de 12 bouteilles par adresse de livraison ou de moins de 300 €, une participation forfaitaire aux frais d'emballage et de port est demandée : en 2015, elle est de 19.90 € TTC par adresse.

Remise privilège
A partir de 4 cartons livrés à une seule et même adresse, des remises sont accordées selon le tableau ci-dessous :
4 cartons   (24 bouteilles ou équivalent) : 18.30 € TTC soit 0.76 € TTC par bouteille
5 cartons   (30 bouteilles ou équivalent) : 22.90 € TTC soit 0.76 € TTC par bouteille
6 cartons   (36 bouteilles ou équivalent) : 36.00 € TTC soit 1.00 € TTC par bouteille
7 cartons   (42 bouteilles ou équivalent) : 42.00 € TTC soit 1.00 € TTC par bouteille
8 cartons   (48 bouteilles ou équivalent) : 60.00 € TTC soit 1.25 € TTC par bouteille
9 cartons   (54 bouteilles ou équivalent) : 67.50 € TTC soit 1.25 € TTC par bouteille
10 cartons (60 bouteilles ou équivalent) : 90.00 € TTC soit 1.50 € TTC par bouteille

Les 6 Bouteilles (75cl) en étui individuel

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Les 3 Magnums (150cl) en étui individuel

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* 205,50 €

Le Magnum (150cl) de Brut Réserve en caisse bois

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Brut Réserve - Jéroboam (300cl) en caisse bois

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* 185,00 €

* prix public

Brut Réserve

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Brut Réserve

Voici la bouteille étendard de la Maison Boizel, celle qui représente au mieux tout l’art de la composition d’un grand Champagne à partir de vins clairs très rigoureusement sélectionnés. Ces derniers ne représentent pas moins de trente Crus différents !

Le résultat est magnifiquement expressif et très élégant, avec un nez sur les fleurs blanches et un palais très net et délicatement fruité. Un brut du niveau d’un grand millésime !

Assemblage : 55 % Pinot Noir 30 % Chardonnay 15 % Pinot Meunier
Vieillissement 3 ans sur lies
Dosage : 8 gr/l
30 % de vins de réserve




Cliquer ici pour en savoir plus

Élaboration

Cette cuvée est le fruit de l’assemblage précis des trois cépages champenois : le Chardonnay choisi pour son bouquet floral et son élégance, le Pinot noir pour sa finesse et sa structure et le Pinot meunier pour son fruit et sa rondeur.
Environ 30 crus participent à la composition de ce brut. Seule la première presse est utilisée. Les vins clairs de l’année sont assemblés avec 30 % de vins de réserve, conservés en cuve depuis les deux vendanges précédentes.

Dégustation

La robe est or paille, brillante et limpide. L’effervescence est d’une grande finesse avec des colonnes de bulles légères et tourbillonnantes.
Le nez est expressif et frais : il s’ouvre sur des senteurs de fleurs blanches (aubépine) puis sur une belle ambiance fruitée élégante avec des notes de pêche blanche, d’abricot, et des touches d’agrumes et de viennoiserie.
En bouche la matière est séduisante, à la fois fraîche et souple, bien équilibrée. Les arômes se confirment et révèlent des notes plus concentrées de poire confite, de miel d’acacia.
La finale est riche et d’une belle persistance.

Alliances suggérées

Un magnifique apéritif généreux, délicieux aussi tout au long d’un repas, en particulier avec les fruits de mer et les poissons grillés.

Presse

16/20 Vinum 2017
"Construit d’une façon remarquable, excessivement fruité, vineux, avec un beau final de pomme rouge"

92/100 Burghound 2015

Guide Hachette des Vins 2017
"Tonique et fruité, la bouche crémeuse, délicate pure, finit sur une pointe acidulée"

14,5/20  La Revue du Vin de France 2015

90/100 Wine Spectator 2015

 Brut réserve - Trois étoiles Sommeliers international 16/20 Guide Revel 2014
"Cette cuvée au nez légèrement grillé offre en bouche à la fois la délicatesse de bulles fines et la richesse fruitée des pinots" 

Brut réserve - Trois étoiles Sommeliers international Le Guide Larousse du Champagne 2013
"Fruité et harmonieux... "

15/20 Guide des Vins 2015 – Wine & Business Club

 

 

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