Coffret Dégustation Brut Réserve
Coffret Dégustation Brut Réserve
Un beau coffret réunissant un Rosé Absolu et 2 belles flûtes Boizel (28.5 cl).
Parfait pour une dégustation en tête à tête et toujours très apprécié en cadeau.
Assemblage
Dans le détail
Dosage : 7 g/l
30% de vins de réserve dont 4% vins de réserve elevés en foudreLes engagements
de la Maison Boizel
Parfait à partager lors d'un délicat apéritif estival, le Rosé Absolu se marie délicieusement avec les viandes froides ou l'agneau, et crée une harmonie idéale avec les desserts aux fruits rouges.
La robe, est rose pâle, avec des reflets cuivrés mordorés.
Les bulles sont très fines, aériennes, et forment un joyeux cordon.
Le nez, fin et subtil, offre des saveurs fruitées et délicates de petits fruits rouges (fraise des bois, cerise).
En bouche, le vin est satiné et délicieusement frais. Il est généreux, bien structuré et rond.
Les arômes fruités raffinés se font plus intenses (framboise) et se marient parfaitement avec des notes d'agrumes sur un fond légèrement épicé et minéral.
La longueur est belle et d'une grande élégance.
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