Champagne Boizel
Coffret Dégustation Grand Vintage 2015

Un beau coffret réunissant un Grand Vintage 2015 et 2 belles flûtes Boizel (28.5cl).

Parfait pour une dégustation en tête à tête et toujours très apprécié en cadeau.

Assemblage

55 % Pinot Noir

45 % Chardonnay

Dans le détail

Dosage : 4 g/l
Vieillissement 8 ans sur lies

82,00 €

Coffret

Les engagements
de la Maison Boizel

Livraison offerte dès 300€
Paiement sécurisé
Garantie de conservation
Satisfait ou remboursé

Grand Vintage 2015
Accord Mets/Vin

Le Grand Vintage 2015 s'apprécie aussi bien à l'apéritif qu'en accompagnement de mets fins tels que des fruits de mer, des crustacés, des poissons blancs ou des volailles.

Grand Vintage 2015
Dégustation

Une couleur dorée lumineuse, avec des reflets brillants et une effervescence persistante, formant un cordon délicat de bulles fines.

Le nez est complexe et expressif, avec des arômes de fruits mûrs tels que la pêche blanche et la poire, ainsi que des notes florales délicates de fleurs blanches et d'aubépine. Des nuances de brioche fraîche et de noisettes grillées viennent compléter cette palette olfactive.

En bouche, le Champagne Boizel Grand Vintage 2015 révèle une texture crémeuse et une vivacité rafraîchissante. Les saveurs de fruits à chair jaune, comme l'abricot et la mangue, se mêlent harmonieusement à des notes de miel et de pain grillé. Une subtile minéralité apporte de la profondeur à ce vin, tandis que sa finale persistante laisse une agréable sensation de fraîcheur et d'élégance.